Gourmandises !

Gourmandises !

Pain d'épices

300gr de farine
200gr de miel
80gr de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
200ml de lait tiède
50gr de fromage blanc ou de yaourt nature (soit une grosse cuillère à soupe)

50gr de poudre d'amandes
50gr de beurre fondu
1 oeuf
1/2cc de cannelle,
1/4cc de muscade,
1/2 cc de vanille liquide (ou en poudre)
1cc de cacao
1 sachet de levure chimique
 
Mélanger le tout en commençant par les ingrédients "secs"
Cuire 30 à 35 min à Th.7. 
 



30/03/2009
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