Gourmandises !

L'Acazar, gâteau présenté dans "le meilleur pâtissier" ; sa pâte sucrée, sa compote d'abricot et son financier m'ont donné envie d'y goûter.

Je profite donc de ce week end pour le réaliser et, halloween approchant, je l'ai "déguisé".

La recette est celle de Mercotte, à quelques différences près :

- ne trouvant pas d'abricots, ni frais, ni surgelés, j'ai opté pour la compote "Bonne Maman" avec des petits morceaux,

- j'ai dessiné une citrouille à la place des losanges ! 

- je n'ai pas utilisé de pistaches,

- j'ai rempli les yeux et la bouche de la citrouille de vermicelles au chocolat (très peu pour ne trop dénaturer non plus) et des feuilles en azyme pour le fun. 

La version originale de Mercotte :