Gourmandises !

Gourmandises !

Tarte au Nutella (inspirée de Pierre Hermé)

Ingrédients :

1 pâte sablée
150g de Nutella
150g de chocolat dessert
150g de beurre fondu
1 oeuf + 2 jaunes
20 g de sucre en poudre

Préparation :

Cuire à blanc la pâte sablée pendant 15 min à 170°C et la laisser refroidir.

Etalez sur le fond de tarte refroidi le Nutella.

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes.

Fouettez les oeufs avec le sucre, incorporez y doucement le chocolat puis le beurre fondu.
Versez la crème sur le Nutella.


Enfourner 10 min.

Laissez refroidir à température ambiante.



25/10/2010
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 4 autres membres